Дуриан – широко известный тропический фрукт, произрастающий в Юго-Восточной Азии. Сами азиаты называют дуриан «королем
фруктов». Дуриан представляет собой достаточно большой фрукт весом от 1 до 3 килограммов, покрытый кожурой с шипами,
обладающий приятным вкусом и специфическим запахом. Дуриан источает нелепый запах разных вещей: гнилого лука и чеснока, сыра,
скипидара и даже несвежих носков, кто-то чувствует нотки миндаля. Разные сорта дуриана могут источать различный запах, но всегда
отвратительный. Не зря о дуриане говорят: «этот фрукт на вкус как рай, а пахнет как ад». Из-за своего ужасного запаха дуриан
запрещают приносить в некоторые здания и учреждения. Зато, по словам некоторых путешественников, вкус дуриана превосходит вкус
всех фруктов мира.
Дуриан имеет широкое применение в кулинарии азиатских стран. Он является ингредиентом при изготовлении различных десертов и
сладостей, молочных коктейлей. Из дуриана готовят гарниры, соусы, добавляют его в супы.
Дуриан считается хорошим источником белков, жиров и углеводов, он содержит витамин С и калий. В нетрадиционной восточной
медицине используют сок, отвар из листьев дуриана для лечения болезней.

Пища, которую мы употребляем, может напрямую влиять на  уровень стресса, нашу активность и нашу сексуальную жизнь. Некоторые
вещества имеют психоактивные свойства, некоторые даже могут увеличить приток крови к половым органам. Перечислим здесь
продукты, которые являются наиболее сильными афродизиаками.
1. мед – сладкий мед является богатым источником бора, микроэлемента, который стимулирует выработку эстрогена. Этот минерал
может способствовать повышению уровня тестостерона в крови, гормона, отвечающего за сексуальное влечение.
2. устрицы – имеют высокое содержание цинка, способствующего повышению либидо.
3. чеснок – способствует разжижению крови и усилению кровотока.
4. инжир – один из старейших плодов. Древние греки считали его растением любви и плодородия, инжир был любимым фруктом
Клеопатры.
5. Шоколад – содержит целый ряд соединений, отвечающих за центры удовольствия головного мозга, придает чувство благополучия и
расслабления.
6. Базилик – не только делает пищу вкусной и ароматной, но и положительно влияет на сексуальную сферу.
7. Банан – содержит минералы и ферменты, повышающие либидо.
8. Авокадо – богат фолиевой кислотой, калием и витамином В6. Одно время был запрещен католической церковью, так как плод
напоминает мужские яички, что сочли за непристойность.
9. Миндаль – в древности считался символом плодородия, наделялся способностью вызывать страсть у женщин.
10. Спаржа – во Франции 19 века жениху обязательно полагалось съесть спаржу на обед. Повышает выработку гистамина, который
способствует достижению оргазма.

Финики предположительно возникли в районе Персидского залива более 6000 лет до н.э. В Месопотамии и Древнем Египте финики
начали культивировать около 4000 лет до н.э. В более поздние времена финиковые пальмы распространились по странам Юго-Западной
Азии, Италии, Испании, северной Африки, а также Мексики. Финики используют в приготовлении основных блюд, готовят из них
десерты и напитки, употребляют в виде сухофруктов.
Финиковые настои, отвары и сиропы используются в народной медицине при простудных заболеваниях, ангине, бронхитах. Финики
обладают вяжущими свойствами и могут быть использованы для устранения кишечных расстройств. Финики рекомендуют употреблять
для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, а также людям, следящим за своим весом. Порошок из семян финика
используется для приготовления некоторых народных лекарств. Лечебные свойства фиников обеспечены их богатым химическим
составом. Финики содержат много микроэлементов, в числе которых калий, кальций, магний, фосфор, цинк и другие. Витамин А,
витамины группы В, витамин С также присутствуют в составе фиников. Финики богаты пищевыми волокнами, пектиновыми
веществами, аминокислотами.

Личи – тропический фрукт, обладающий прекрасным вкусом и тонким ароматом. Мякоть личи имеет желеобразную консистенцию и
покрыта твердой пупырчатой оболочкой, которая легко снимается. Родиной личи является Китай, где упоминания об этом фрукте
датируются 2000 годом до нашей эры. Личи пользовался большим спросом при императорском дворе и был любимым фруктом
некоторых китайских императоров.  До сих пор на острове Хайнань растут деревья дикого личи. Сегодня выращивание личи
широко распространено по всему миру: личи культивируют в странах Юго-Восточной Азии, Южной Африки, Центральной Америки.
Личи едят в свежем виде, а также используют при изготовлении десертов. Плоды личи содержат значительное количество витамина С.
Употребление примерно десятка ягод личи может покрыть суточную потребность организма в этом витамине. Плоды личи богаты
такими важными микроэлементами, как магний, фосфор и калий. Личи отличается высоким содержанием полифенолов, известных
своими антиоксидантными свойствами.

Гуава – экзотический фрукт, который выращивают в станах с тропическим и субтропическим климатом. Плоды гуавы, в зависимости от
сорта, имеют овальную либо округлую форму, размер плода 4-10 см. Цедра спелой гуавы может иметь зеленый, желтый или бордовый
цвет. Мякоть гуавы может иметь кислый или сладкий вкус, цвет мякоти – варьируется от белого до темно-розового оттенка. В станах
произрастания гуавы этот фрукт достаточно популярен. В азиатских странах гуаву едят в свежем виде, сдабривая солью, перцем или
другими пряностями. Гуава используется для приготовления соков, джемов, варенья, конфет. Красная гуава может быть
использована вместо томатов для приготовления соусов.
Гуава считается сверхполезным фруктом. Содержание витамина С в 100 граммах плодов гуавы в разы превышает суточную норму
потребления. По содержанию витамина А и витаминов группы В гуава также занимает далеко не последнее место.
Плоды гуавы богаты пищевыми волокнами, благотворно влияющими на работу желудочно-кишечного тракта. Гуава – отличный
источник антиоксидантов (это относится прежде всего к плодам красных сортов гуавы). В некоторых странах чай из листьев гуавы
считается противодиарейным и противомикробным средством. Отвары из листьев и коры используются для лечения от диабета.

Грейпфрут – субтропический цитрусовый фрукт с сочной мякотью и горьковатым привкусом. Предполагается, что грейпфрут появился
путем гибридизации апельсина и помело. Крупнейший производитель грейпфрута – США. Наиболее популярны красные, розовые и
белые грейпфруты. Грейпфрут – отличный источник питательных веществ, употребление которых необходимо для сбалансированной
диеты. Как и все цитрусовые, грейпфрут богат витамином С, а также содержит витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9. Грейпфрут содержит
пектиновые волокна, а красные и розовые сорта грейпфрута имеют в составе ликопин – полезный антиоксидант. Грейпфрут
является основой «грейпфрутовой диеты», так как грейпфрут содержит низкий гликемический индекс и помогает сжигать жиры.
Грейпфрут содержит антиоксиданты, способствующие нормализации уровня холестерина в крови, что очень важно для людей,
страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Но необходимо проявлять осторожность при употреблении грейпфрута, так как
предполагается, что грейпфрут может взаимодействовать с разными лекарственными средствами, снижая их  эффективность или
повышая их концентрацию в организме. Информацию о совместимости грейпфрутового сока и лекарственных средств необходимо
уточнять у лечащего врача.

Плоды гранаты вкусны, полезны и красивы. Человек начал выращивать гранаты несколько тысячелетий назад. Сегодня
гранат культивируется в Азербайджане, Афганистане, Саудовской Аравии, Пакистане, странах Юго-Восточной Азии, на юге США
и в других странах с теплым климатом. Гранатовый сок популярен в индийской кухне. Из гранатового сока производят сироп
Гренадин, используемый для приготовления различных коктейлей. Соусы из граната подаются к мясным блюдам, рыбным блюдам
и блюдам из дичи, зерна граната используются в качестве специй – их добавляют в супы и карри, салаты. В аюрведе кожура плодов
граната используется как средство лечения диареи и кишечных паразитов. Гранатовый сок определенных сортов граната используют
в качества глазных капели, считается что сок граната может предотвратить развитие катаракты. Зерна и кожура граната содержат
витамин С, витамины группы В, калий, кальций, магний, фосфор, полифенолы. В семенах граната находятся все пищевые волокна,
поэтому гранат без зернышек менее полезен, чем гранат с зернышками. Сок граната эффективен для предотвращения
сердечно-сосудистых заболеваний, подавления вирусных инфекций, борьбы с анемией.

Виноград – вкусный сочный фрукт, используемый для изготовления варенья, желе, сока, уксуса, вина, а также масла из виноградных
косточек. Большая часть произведенного в мире винограда идет на производство вина. Именно потреблением красного вина
ученые объясняют так называемый «французский парадокс», состоящий в том, что при употреблении в пищу большого количества
насыщенных жиров французы реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями. Виноград содержит витамины группы В,
витамин С, витамин К,  калий, магний, марганец, фосфор и другие микроэлементы. Ученые предполагают, что полифенолы,
входящие в состав ягод винограда (например, ресвервтрол) способны предотвращать рост раковых клеток, сердечно-сосудистые
заболевания, вирусные инфекции и болезнь Альцгеймера. Ресвератрол содержится преимущественно в кожице и косточках винограда.
Масло из виноградных косточек отличается высоким содержанием токоферолов и полиненасыщенных жирных кислот. Средства,
содержащие масло из виноградных косточек широко используются в косметологии.

Яблоко – один из самых выращиваемых фруктов на планете. Широкая распространенность этого замечательного фрукта связана, прежде
всего, с относительной неприхотливостью этого растения. На сегодняшний день известно более 7500 сортов яблок. Возможно,
яблоня – самое древнее из культивируемых растений, плоды яблони улучшались путем селекции на протяжении тысячелетий. Помимо
употребления яблок в свежем виде их запекают, делают из них варенья, повидло и джемы, добавляют в разнообразную выпечку,
используют в изготовлении сидра, соков, уксуса.
Не зря в народе говорят: «Одно яблоко в день заменяет визит к врачу». Яблоки богаты витамином С и антиоксидантами, содержат
большое количество пищевых волокон, положительно воздействующих на работу ЖКТ. Яблоки помогают контролировать вес,
существуют специальные диеты, базирующиеся на употреблении яблок. Яблоки могут снизить риск заболеваний раком прямой кишки,
раком легких и раком простаты. Употребление яблок позволяет выводить излишки холестерина из организма, способствует
укреплению иммунной системы.

Черника используется в свежем и замороженном виде, из ягод варят желе, варенье, джемы, пюре и соки, добавляют в выпечку.
Черника не только вкусная, но и полезная ягода. Она содержит множество витаминов и минералов: витамин А, витамин С, витамин Е,
витамин К, витамины группы В, марганец. Черника богата клетчаткой и антиоксидантами.
Лабораторные исследования позволили сделать вывод, что соединения, содержащиеся в чернике могут препятствовать росту раковых
клеток. Исследования на животных показали, что регулярное употребление черники снижает риск повреждения клеток головного мозга
при инсульте и сокращает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний путем понижения уровня холестерина в крови.
Употребление сока черники в пищу улучшает память и повышает способности к обучению. Черника помогает предотвратить глазные
заболевания, улучшить зрение и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, хотя эти факты не подтверждены клиническими
исследованиями. Черника эффективна против стафилококковых инфекции и против некоторых видов кишечной палочки.